Barkeeper/ka (m/w/d) w MANERO, Hotel Don Carlos, Marbella

O ofercie

Twoje zadania: Mieszanie klasycznych koktajli i własnych kreacji, prowadzenie zespołu barowego pod względem obsługi, wizerunku i standardów, obsługa kasy, rozliczanie i zamykanie kasy, szkolenie nowych współpracowników, udzielanie informacji zwrotnej oraz dbanie o zasady bezpieczeństwa i higieny. Dzięki rekomendacjom i opowieściom o drinkach zwiększasz sprzedaż. Ogłoszenie mówi o pracy sezonowej, ale jednocześnie o stabilnym kontrakcie – wyjaśnij to w aplikacji.

Twoje kwalifikacje: Minimum dwa lata doświadczenia w zorganizowanej gastronomii, znajomość klasycznych koktajli (doświadczenie w tworzeniu koktajli autorskich będzie dodatkowym atutem), znajomość języka angielskiego, inne języki mile widziane. Komunikujesz się jasno i przyjaźnie, potrafisz zachować spokój pod presją, posiadasz wykształcenie gastronomiczne lub znajomość HACCP i mieszkasz w Marbella lub możesz tam pracować.

Co oferuje Gastro Portal (Grupo Gastroportal): Stałe zatrudnienie na pełny etat, dwa wolne dni pod rząd w tygodniu, podział napiwków, premie za wyniki, prywatna opieka zdrowotna oraz bieżące szkolenia. W ogłoszeniu nie ma informacji o zakwaterowaniu. Oczekuje się, że mieszkasz w Marbella lub okolicach albo jesteś gotów przeprowadzić się do miasta – zapytaj o ewentualne wsparcie.

O grupie: Gastro Portal (Grupo Gastroportal) to grupa restauracyjna założona w 2009 roku, działająca w Marbella, Madrycie i Alicante. To stanowisko dotyczy lokalu w hotelu Don Carlos w Marbella.