Barman/barlady (m/f) al MANERO, Hotel Don Carlos, Marbella

Il lavoro

Le tue mansioni: Prepari cocktail classici e creazioni d'autore, guidi il team del bar su servizio, immagine e standard, gestisci incasso, riconciliazione e chiusura di cassa, formi i nuovi colleghi, dai feedback e fai rispettare le norme di sicurezza e igiene. Aumenti le vendite con consigli e la storia di ogni drink. L'annuncio parla di lavoro stagionale e allo stesso tempo di contratto stabile: chiariscilo nella candidatura.

Cosa porti: Almeno due anni di esperienza in ristorazione o locali organizzati, conoscenza dei cocktail classici (l'esperienza con signature cocktail è un plus), inglese, altre lingue benvenute. Comunichi con chiarezza e cordialità, resti calmo sotto pressione, idealmente con formazione alberghiera o conoscenze HACCP, e vivi a Marbella o puoi lavorarci.

Cosa ti offre Gastro Portal (Grupo Gastroportal): Un contratto a tempo indeterminato a tempo pieno, due giorni liberi consecutivi a settimana, mance condivise, incentivi a obiettivi, assicurazione sanitaria privata e formazione continua. L'annuncio non dice nulla sull'alloggio. Si aspetta che tu viva a Marbella o dintorni o sia disposto a trasferirti: chiedi quindi un aiuto.

Sul gruppo: Gastro Portal (Grupo Gastroportal) è un gruppo di ristorazione fondato nel 2009 con locali a Marbella, Madrid e Alicante. Il posto riguarda un locale dell'Hotel Don Carlos di Marbella.