Sous-chef (h/f/d) à Großarl

À propos du poste

Tes missions : Tu prépares et cuisines les plats de l'Edelweiss Mountain Cuisine, remplaces le chef en son absence et participes à la planification, à l'organisation et à la coordination des activités de la cuisine. Tu encadres les apprentis, manipules avec soin des produits de qualité et respectes les standards de la maison et HACCP.

Ton profil : Tu as plusieurs années d'expérience, idéalement en gastronomie haut de gamme, et de très bonnes connaissances des produits et du métier. Tu travailles de façon autonome et structurée, es engagé, fiable, solidaire et innovant et parles très bien allemand. L'intégration professionnelle est garantie, la personnalité et les valeurs comptent davantage.

Ce que t'offre DAS EDELWEISS : Un poste fixe à temps plein avec une rémunération selon l'expérience et la qualification, sans montant indiqué. Tu logeras dans la résidence du personnel à 5 minutes à pied, avec kitchenette et balcon, et manges gratuitement sept jours sur sept. S'y ajoutent garde d'enfants gratuite, réductions dans l'hôtel soeur de Berchtesgaden, accès au Mountain Spa, jusqu'à 50 % de réduction sur restauration, beauté, bien-être et coiffeur, soutien à la formation et événements d'équipe.

À propos de l'établissement : Le resort de Großarl est une entreprise familiale de troisième génération axée sur l'hôtellerie d'expérience.