Souschef (férfi/nő/diverz) Großarlban

Az állásról

A feladataid: Elkészíted az Edelweiss Mountain Cuisine ételeit, távollét esetén helyettesíted a konyhafőnököt, és közreműködsz a konyhai folyamatok tervezésében, szervezésében és koordinálásában. Irányítod a tanulókat, gondosan bánsz a kiváló minőségű alapanyagokkal, és betartod a működési szabványokat és a HACCP-irányelveket.

Amit hozz magaddal: Többéves szakmai tapasztalattal rendelkezel, lehetőleg a felsőkategóriás gasztronómiában, és nagyon jó termék- és szakmai ismereteid vannak. Önállóan és strukturáltan dolgozol, elkötelezett, megbízható, csapatjátékos és innovatív vagy, és nagyon jól beszélsz németül. A szakmai betanítás biztosított, fontosabbak a személyiség és az értékek.

Amit a DAS EDELWEISS kínál: Fix teljes munkaidős állás, tapasztalat és képzettség szerinti fizetéssel – az összeget a hirdetés nem nevezi meg. A munkavállalói szálláson laksz, 5 perces sétára, konyhasarokkal és erkélyfővel, és hét napon át ingyen étkezel. Emellett ingyenes gyermekfelügyelet, kedvezmények a berchtesgadeni testvérházban, a Mountain Spa használata, akár 50 százalék kedvezmény az éttermi, szépség-, wellness- és fodrászszolgáltatásokra, továbbképzési támogatás és csapatépítő események.

A vállalkozásról: A großarli üdülőhely egy harmadik generációs családi vállalkozás, amely az élményhotellerezésre összpontosít.