Chef de partie au restaurant Cascada, Marbella

À propos du poste

Tes missions : Tu cuisines à ton poste des plats de grande qualité avec constance, participes à la création de recettes et de plats de la carte et travailles la fermentation, la maturation à sec et des produits maison comme fromages, charcuteries et kombucha. Tu maintiens des standards élevés dans un environnement intense, te coordonnes avec l'équipe et respectes les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.

Ton profil : Expérience en cuisine, la haute gastronomie est un plus, un parcours étoilé est préféré. Tu travailles avec passion, es un esprit d'équipe, aimes apprendre et restes calme sous pression. Le restaurant privilégie l'engagement et la progression au parcours classique, les profils atypiques sont bienvenus.

Ce que t'offre Cascada Marbella : Un poste à durée indéterminée dès que possible, des parts de l'entreprise (stock-options), le déjeuner offert, le parking gratuit ainsi que des bons et des réductions. Le restaurant est ouvert aux parcours atypiques. L'annonce ne dit rien du logement : demande-le dans ta candidature.

À propos du restaurant : Cascada est un restaurant de l'urbanisation La Montua à Marbella, avec 11 à 50 employés. La cuisine mise sur des produits frais et locaux, la fermentation, la maturation à sec et les produits maison.