Chefe de Partida 100 por cento, Época de Inverno 26/27, no Hotel Lenzerhorn, Lenzerheide

Sobre a vaga

As tuas tarefas: assumes o teu próprio posto no serviço à la carte e trabalhas em todos os outlets: no restaurante Kuchikästli com clássicos reinterpretados, no Giardino, no Heid Stübli com fondue, pedra quente e pizza, e no Spescha com pratos grisões. Preparas o mise en place, cumpre as normas HACCP, trabalhas em turnos de manhã, meio-dia, tarde e turnos divididos, e fazes os pedidos para o teu posto com uma boa gestão de stock.

O que trazes contigo: formação concluída como cozinheiro/a ou pelo menos dois anos de experiência numa função semelhante, prazer em cozinhar e experimentar coisas novas, uma forma de trabalhar estruturada, conhecimentos de alemão e/ou inglês, fiabilidade e resistência ao stress.

O que a AlpinTrend te oferece: alojamento moderno para colaboradores com Wi-Fi na região, refeições para colaboradores sete dias por semana, também nos dias de folga, 25 por cento de desconto em bebidas e jantares nos próprios restaurantes e bares, 50 por cento de desconto em massagens e cosmética, piscina interior e sauna no Posthotel Valbella grátis (sujeito a disponibilidade), dormidas para a família a metade do preço, uma noite de equipa semanal e o Lenzerheide Staff Card com descontos.

Sobre o estabelecimento: O Hotel Lenzerhorn SPA & Wellness fica no centro de Lenzerheide e, tal como a Casa Spescha e o Posthotel Valbella, pertence ao grupo AlpinTrend na região de férias Arosa Lenzerheide.