Chef de cuisine au restaurant Cascada, Marbella

À propos du poste

Tes missions : Tu prépares des plats de grande qualité à partir de produits frais et locaux, développes et affines des recettes et travailles la fermentation, la maturation à sec et des produits maison comme fromages et charcuteries. Tu maintiens des standards élevés en cuisine dans un environnement rapide, travailles en équipe et respectes les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.

Ton profil : Expérience en cuisine, la haute gastronomie est un plus, un parcours étoilé est préféré. Tu travailles avec passion et endurance, es un esprit d'équipe, aimes apprendre, restes calme sous pression et soignes les détails. Le restaurant valorise l'engagement et la progression plus que le parcours classique et accueille les profils atypiques.

Ce que t'offre Cascada Marbella : Un poste à durée indéterminée dès que possible, des parts de l'entreprise (stock-options), le déjeuner offert, le parking gratuit ainsi que des bons et des réductions. Le restaurant est ouvert aux parcours atypiques. L'annonce ne dit rien du logement : demande-le dans ta candidature.

À propos du restaurant : Cascada est un restaurant de l'urbanisation La Montua à Marbella, avec 11 à 50 employés. La cuisine mise sur des produits frais et locaux, la fermentation, la maturation à sec et les produits maison.