Sommelier au Bürgenstock Resort, Obbürgen

À propos du poste

Tes missions : Tu conseilles les clients sur le choix des vins dans tous les restaurants et bars et tu fais évoluer les cartes des vins avec l'équipe F&B. Tu t'occupes de la cave, du service et du stockage dans les règles de l'art, tu animes des formations et dégustations pour le personnel et tu prépares dégustations, soirées à thème et événements. Avec les équipes de service, tu proposes les bons accords mets et vins.

Ton profil : Tu as une formation en restauration ou hôtellerie et une certification de sommelier, par exemple WSET ou ASI. Tu as plusieurs années d'expérience en restauration ou hôtellerie haut de gamme, de solides connaissances en vin et une présence assurée. Sens de la vente, autonomie et esprit d'équipe complètent ton profil. Tu parles couramment allemand et anglais, d'autres langues sont un plus.

Ce que t'offre le Bürgenstock Resort : Un poste fixe à 100 %, début immédiat ou à convenir. Tu profites d'une maison du personnel avec salle de sport, salon TV, salle de billard et bibliothèque, de réductions dans les restaurants, de nuitées à prix réduit pour toi, ta famille et tes amis, d'avantages sur le tennis, le golf, les articles de sport et les assurances, de chèques REKA, d'une aide pour les transports publics, de places de parc à tarif préférentiel et de formations.

L'établissement : Ouvert en 1873 sur le Bürgenberg, le resort compte trois hôtels, douze restaurants, lounges et bars et deux spas.