Sommelier al Bürgenstock Resort, Obbürgen

Il lavoro

I tuoi compiti: Consigli gli ospiti nella scelta del vino in tutti i ristoranti e bar e sviluppi le carte dei vini insieme al team F&B. Ti occupi della cantina, garantisci mescita e conservazione a regola d'arte, tieni formazioni e degustazioni per il personale e pianifichi degustazioni, serate a tema ed eventi. Con i team di sala proponi abbinamenti cibo e vino adatti.

Che cosa porti: Hai una formazione in ristorazione o hotellerie e una certificazione da sommelier, per esempio WSET o ASI. Porti diversi anni di esperienza in ristoranti o hotel di alto livello, solide conoscenze enologiche e una presenza sicura. Talento nella vendita, autonomia e spirito di squadra completano il tuo profilo. Parli tedesco e inglese in modo fluente, altre lingue sono un plus.

Che cosa ti offre il Bürgenstock Resort: Un impiego fisso al 100 %, inizio subito o da concordare. Trovi una casa del personale con palestra, sala TV, sala biliardo e biblioteca, sconti nei ristoranti, pernottamenti a prezzo ridotto per te, la famiglia e gli amici, vantaggi su tennis, golf, articoli sportivi e assicurazioni, assegni REKA, sostegno per i trasporti pubblici, parcheggi a condizioni agevolate e formazione continua.

Sul resort: Aperto nel 1873 sul Bürgenberg, il resort comprende tre hotel, dodici ristoranti, lounge e bar e due spa.