Sommelier v Bürgenstock Resort, Obbürgen

O pozici

Vaše úkoly: Radíte hostům ve všech restauracích a barech při výběru vína a společně s týmem F&B rozvíjíte vinné lístky. Staráte se o vinný sklad, zajišťujete odborné čepování a skladování, provádíte školení a degustace pro zaměstnance a plánujete wine-tastingy, tematické večery a akce. S servisními týmy realizujete vhodné párování jídel a vín.

Co s sebou přinášíte: Máte vzdělání v gastronomii nebo hotelnictví a certifikaci sommeliera, například WSET nebo ASI. Máte několikaleté zkušenosti z prostředí luxusních restaurací nebo hotelů, solidní znalost vín a sebejisté vystupování. Prodejní talent, samostatnost a týmového ducha dotvářejí váš profil. Němčinou a angličtinou hovoříte plynně, další jazyky jsou výhodou.

Co vám Bürgenstock Resort nabízí: Stálé pracovní místo na 100 procent, nástup ihned nebo dle dohody. Součástí je zaměstnanecký dům s fitness centrem, TV lounge, kulečníkovou místností a knihovnou, slevy v restauracích, zvýhodněné ubytování pro vás, rodinu a přátele, slevy na tenis, golf, sportovní vybavení a pojištění, šeky REKA, příspěvek na cestování veřejnou dopravou, parkování za zvýhodněných podmínek a další vzdělávání.

O provozu: Resort otevřený v roce 1873 na Bürgenbergu má tři hotely, dvanáct restaurací, lounge a bary a dvě spa.