Ogni inverno le località alpine cercano migliaia di persone per hotel, ristoranti, impianti di risalita e scuole di sci. Molti datori di lavoro mettono a disposizione una camera, spesso con i pasti. Ma una regione non è l'altra: durata della stagione, affidabilità della neve, stipendio dopo le trattenute, squadra e vita dopo il lavoro cambiano molto. Abbiamo confrontato le regioni più note dei due paesi e collegato, per ognuna, le offerte attuali di Job & Stay.
Come abbiamo valutato
- Domanda: quanti lavori stagionali mostrano i portali e la nostra ricerca
- Alloggio: quanto spesso i datori di lavoro offrono una camera e quanto costa
- Stipendio: salario minimo secondo il contratto collettivo e quanto resta dopo l'alloggio
- Stagione: durata di inverno ed estate, possibilità di un posto tutto l'anno
- Clima: sole e affidabilità della neve
- Vita: tempo libero, collegamenti ferroviari, costi e quanto è internazionale la squadra
Nessun portale pubblica un numero totale affidabile di offerte aperte per regione. La classifica è quindi una valutazione della redazione basata su questi criteri, e le offerte di Job & Stay le contiamo ogni giorno.
🇨🇭 Svizzera: stipendi alti, costi alti
Nel settore alberghiero e della ristorazione vale il contratto collettivo L-GAV con 13 mensilità. Nel 2026 il salario minimo senza apprendistato è di circa CHF 3'700 lordi al mese, con qualifica professionale (AFC) di circa CHF 4'500. Per camera e pensione completa il datore di lavoro può trattenere al massimo circa CHF 990 al mese, spesso meno. I cittadini UE e AELS lavorano liberamente: fino a tre mesi basta una notifica, per più tempo serve un permesso di breve durata o di dimora. Per le persone da fuori UE è difficile, perché valgono contingenti e precedenza ai lavoratori residenti.
🇦🇹 Austria: alloggio spesso gratuito
Nel settore alberghiero e della ristorazione vale il contratto collettivo. Da ottobre 2026 il salario minimo per gli ausiliari in Tirolo e Salisburgo è di circa € 2.096 lordi al mese, per il personale qualificato di cucina e sala di circa € 2.232, più la tredicesima e la quattordicesima. Nelle località sciistiche vitto e alloggio sono molto spesso gratuiti, così dello stipendio ti resta molto. I cittadini UE e gli svizzeri lavorano liberamente, e per le persone da fuori UE ci sono contingenti stagionali tramite l'AMS.
Foto: Florian Lindner, CC BY 2.5, Wikimedia Commons
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