Cuoco della colazione, stagione invernale 26/27, Radisson Blu Hotel Andermatt

Il lavoro

I tuoi compiti: Sei corresponsabile del buon andamento nella cucina a vista della colazione e prepari tutti i piatti a base di uova al momento davanti agli ospiti. Prepari, impiatti e presenti piatti caldi e freddi, allestisci, sparecchi e curi il buffet della colazione. Ti assicuri che tutte le preparazioni siano pronte in tempo, controlli la qualità degli alimenti, mantieni pulizia e igiene secondo HACCP e lavori a stretto contatto con le altre postazioni di cucina e il team di sala.

Che cosa porti: Hai una formazione professionale conclusa come cuoco e/o almeno due anni di pratica. Parli bene tedesco e/o inglese, sei scrupoloso, flessibile, resistente, attento alla qualità e un buon giocatore di squadra.

Che cosa ti offre il Radisson Blu Hotel Andermatt: Partecipare a eventi interessanti con le Alpi svizzere sullo sfondo, la possibilità di vivere lo sviluppo del progetto Andermatt Swiss Alps, un team motivato con atteggiamento yes-I-can, uso gratuito di fitness e piscina ed equilibrio tra vita e lavoro. Su richiesta c'è un alloggio nella casa del personale. Con un contratto fisso in un rapporto di lavoro non disdetto ricevi un bonus di benvenuto fino a CHF 1000.-, cioè CHF 300.- dopo il periodo di prova e CHF 700.- dopo il primo anno di servizio.

Sull'hotel: Il Radisson Blu Hotel si trova ad Andermatt, nel cuore del progetto di sviluppo Andermatt Swiss Alps.