Fotó: Pavel.shyshkouski, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons← Összes állásHead Chef (m/f/d), at STF Abisko Turiststation, Abisko
- Költségek: gegen Mietabzug
- Ellátás lehetséges, részletek a hirdetésben
Röviden: Head Chef (m/f/d), at STF Abisko Turiststation, Abisko (Svédország). Fizetés: kérésre. Szállás: Szállás biztosítva, gegen Mietabzug. Ellátás: Ellátás lehetséges, részletek a hirdetésben. Időszak: határozatlan idejű. Ingyenes jelentkezés közvetlenül a munkáltatónál, a munkáltató weboldalán keresztül.
- Fizetés
- Fizetés kérésre
- Szállás
- A szállást biztosítják számodragegen MietabzugÍgy szerepel a hirdetésben
- Időszak
- határozatlan idejű
- Ellátás
- Essensabzug laut Tarifvertrag
- Munkáltató
- STF Abisko TuriststationMunkáltató megtekintése ↗
Az állásról
Your tasks: You lead and coordinate daily operations across the station's three kitchens and work hands-on yourself. This includes staffing, menu development, production planning and cost control, hygiene, food and workplace safety, and recruiting and developing the team. You report to the Food & Beverage Manager.
What you bring: You have experience in a leading kitchen role such as head chef or sous chef, understand operations, planning and finances, and know food safety, self-inspection routines and HACCP. You lead by being present, stay calm and clear and create structure.
What STF Abisko Turiststation offers you: A permanent full-time position with a six-month probation period, with pay set individually by experience and competence; the listing names no figure. You live in staff housing with a rent deduction, together with colleagues at the mountain station, and meals are deducted per the collective agreement. There is also internal training and development within STF. Abisko lies in Swedish Lapland with the mountains right on the doorstep.
About the business: The Svenska Turistföreningen (STF) is a non-profit membership association founded in 1885, with about 250 employees and nine mountain stations. Abisko Turiststation welcomes international guests. Apply directly to the employer via the listing.