Bucătar/Bucătăreasă pentru bufet (m/f/d), sezonul 2027 la Lillehammer Fjellstue og Hytteutleie, Nordseter, Lillehammer

Despre acest job

Sarcinile tale: Pregătești partea rece a bufetului de seară, adică pește, carne, salate, legume și dressinguri de casă. De asemenea, vei prepara quiche-uri vegetariene, ocazional pizza și bufetul rece de mic dejun pentru a doua zi dimineață. Te ocupi de completarea bufetului în timpul serviciului, planifici cantitățile în funcție de numărul de oaspeți și acorzi atenție igienei și reducerii risipei.

Ce aduci cu tine: Experiență într-o bucătărie profesională, de preferat și într-o unitate mai mică, îndemânare pentru preparate reci și vegetariene, precum și ochi pentru prezentare. Limba engleză bună, fiabilitatea și cunoștințele despre alergeni sunt importante. O calificare în bucătărie reprezintă un avantaj, dar nu este obligatorie.

Ce îți oferă Lillehammer Fjellstue og Hytteutleie: Un sezon de iarnă de la sfârșitul lunii decembrie 2026 până la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie 2027. Locuiești gratuit într-o cazare pentru personal cu dormitor propriu, împărțind bucătăria și zona de zi cu cinci colegi.

Despre unitate: Mica cabană montană administrată de familie din Nordseter, la 15 minute de Lillehammer, închiriază camere de hotel, cabane montane și apartamente de vacanță, fiind cunoscută pentru schiul fond și panorama montană.