Chef de Partie 60 până la 80% la Restaurantul Molino, Crans-Montana

Despre acest job

Sarcinile tale: Organizezi postul care ți-a fost atribuit, faci mise en place zilnică, prepari și servești prânzul, cina și deserturile. Efectuezi sarcini de curățenie și control și respecți securitatea muncii conform HACCP și KOPAS. Îl sprijini pe șeful bucătar în ceea ce privește standardele de calitate și siguranță și ajuți la comenzi, recepția mărfurilor și depozitare.

Ce aduci cu tine: Ai o pregătire completă ca bucătar/bucătăreasă EFZ și câțiva ani de experiență profesională într-o poziție similară în gastronomie. Ești orientat/ă către servicii, comunicativ/ă și ai o înfățișare îngrijită. Ai nevoie de franceză la nivel B2, italiana este un avantaj.

Ce îți oferă Ospena Group: Un post pe durată determinată de 60 până la 80 la sută, cu program flexibil și posibilitatea de muncă cu normă parțială. Primești un al 13-lea salariu și un salariu peste CCM, precum și masă gratuită pe durata programului de lucru. La acestea se adaugă 14 săptămâni de concediu de maternitate și 2 săptămâni de concediu de paternitate, reduceri la primele SWICA, condiții speciale la Migros Bank, reduceri la telefonie mobilă, 25 la sută reducere la serviciile Ospena Group, oferte Migros, o reducere de 200 CHF la un abonament Activ Fitness și formare profesională internă și externă.

Despre unitate: Restaurantul Molino din Crans-Montana oferă bucătărie italiană cu pizza, paste, preparate din pește și carne și deserturi de casă, într-o atmosferă relaxată.