Assistent:in F&B Manager 80 Prozent, unbefristet, Crans-Montana

Über die Stelle

Deine Aufgaben: Du verfolgst Bestellungen, Lieferungen und Lagerbestände, kontrollierst die Ware und klärst Abweichungen mit Teams und Lieferanten. Du pflegst Nachverfolgungstabellen, Bestellformulare und Lieferantendaten und wirkst bei der Budgetüberwachung mit. Du koordinierst und überwachst technische Einsätze und vorbeugende Wartung der Geräte, bündelst die Bedürfnisse der Restaurants und gibst Prioritäten an den Gastronomieleiter weiter. Zudem organisierst du die Logistik für Veranstaltungen, verbesserst Abläufe und unterstützt gelegentlich die Teams vor Ort.

Das bringst du mit: Du hast eine kaufmännische Grundbildung (EFZ) oder eine gleichwertige administrative Ausbildung und administrative Erfahrung, idealerweise ergänzt durch Erfahrung in der Gastronomie. Du bist sicher in Excel und Word, genau, organisiert, kommunikativ und teamorientiert. Französisch sprichst du als Muttersprache, Englisch auf fortgeschrittenem Niveau.

Das bietet dir Crans-Montana Food and Beverage: Eine unbefristete Festanstellung mit 80 Prozent, Beginn sofort. Du erhältst kostenlose Mahlzeiten vor Ort, ein kostenloses Skipass-Abo, eine jährliche kostenlose Überprüfung deiner Skiausrüstung, eine Treueprämie alle fünf Jahre und Zugang zur CMA-Gemeinschaft mit Rabatten bei regionalen Angeboten.

Über den Betrieb: Crans-Montana Food and Beverage SA betreibt Restaurants und organisiert Veranstaltungen in Crans-Montana.