Assistente F&B Manager all'80 %, a tempo indeterminato, Crans-Montana

Il lavoro

I tuoi compiti: Segui ordini, consegne e scorte, controlli la merce e chiarisci le divergenze con team e fornitori. Aggiorni tabelle di monitoraggio, moduli d'ordine e dati dei fornitori e collabori al controllo del budget. Coordini e sorvegli interventi tecnici e manutenzione preventiva delle attrezzature, raccogli le esigenze dei ristoranti e trasmetti le priorità al responsabile della ristorazione. Organizzi inoltre la logistica per gli eventi, migliori le procedure e supporti occasionalmente i team sul posto.

Che cosa porti: Hai una formazione commerciale (AFC) o amministrativa equivalente ed esperienza amministrativa, idealmente completata da esperienza nella ristorazione. Usi con sicurezza Excel e Word, sei preciso, organizzato, comunicativo e orientato al team. Il francese è la tua madrelingua, l'inglese di livello avanzato.

Che cosa ti offre Crans-Montana Food and Beverage: Un impiego fisso a tempo indeterminato all'80 %, inizio immediato. Ricevi pasti gratuiti sul posto, un abbonamento sci gratuito, un controllo annuale gratuito dell'attrezzatura da sci, un premio di fedeltà ogni cinque anni e l'accesso alla comunità CMA con sconti sulle offerte regionali.

Sull'azienda: Crans-Montana Food and Beverage SA gestisce ristoranti e organizza eventi a Crans-Montana.